Archivio tag: educazione alimentare

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Dégust’Alp: un cuoco francese alla mensa Markas di Cuneo

17 ottobre 2014

Lo scorso giovedì 16 ottobre 2014, alla mensa Markas di Cuneo, ha avuto luogo una simpatica iniziativa di gemellaggio culinario firmata Dègust’Alp. David Leroy, cuoco francese dell’UPC Unité de Préparation Culinaire de Digne, è stato ospitato dal centro cottura Markas di Cuneo dove ha realizzato un piatto tipico della cucina d’Oltralpe: la Ratatouille.

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La ristorazione scolastica di Cuneo con Markas è Verde!

4 ottobre 2014

È stato consegnato a Roma il riconoscimento “Mensa Verde 2014” attributo ai servizi di ristorazione scolastica del Comune di Cuneo gestiti dall’azienda Markas. Il concorso mira a valorizzare le realtà che si sono distinte per la diffusione di buone pratiche orientate alla sostenibilità e alla riduzione degli impatti ambientali.

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Corriere dell’Alto Adige: Brainfood Days – l’importanza dell’educazione alimentare

12 giugno 2014

Com’è noto, durante la giornata gli studenti devono mantenere sempre alto il loro livello di concentrazione mentale. Quello che non tutti sanno, però, è che adottare un’alimentazione sana ed equilibrata favorisce la concentrazione e lo studio, combattendo inoltre le malattie neurodegenerative.

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Markas e il Comune di Maranello: meno CO2 per mense più verdi

27 maggio 2014

Il 12 marzo 2014 Markas e il Comune di Maranello hanno piantumato tre alberi al parco della scuola primaria G. Rodari davanti ad una folta platea di bambini. Oltre ad impreziosire il parco della scuola, questi arbusti contribuiranno alla compensazione delle emissioni di CO2 generate dal servizio di ristorazione scolastica, gestito da Markas.

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IN Südtirol: Markas sa come nutrire la mente!

22 maggio 2014

Il 13 e il 15 maggio 2014 le mense universitarie di Bolzano e Bressanone hanno ospitato i Brainfood Days, l’iniziativa di educazione alimentare Markas con lo slogan “Cibo sano per menti sveglie“.

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Cuneo Sette: Degustare i sapori del territorio con Markas e Dégust’Alp

1 aprile 2014

Nelle scuole di Cuneo continua Dégust’Alp, il progetto europeo per la valorizzazione dei prodotti del territorio. A farli conoscere ai bambini ci pensa Markas, azienda leader nella ristorazione scolastica: dalla preparazione di gustose pietanze in mensa, all’educazione alimentare svolta in classe.

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Gazzetta di Modena: Markas e il Comune di Maranello, uniti nel progetto di compensazione di CO2

12 marzo 2014

Markas e il Comune di Maranello hanno avviato un importante progetto di compensazione delle emissioni di CO2 derivanti dalla ristorazione scolastica. Una parte delle emissioni verrà compensate dai tre alberi che sono stati piantati il 12 marzo nel parco della scuola primaria, alla presenza degli alunni.

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