In der Rangliste der 20 führenden Unternehmen im Sektor der Gemeinschaftsverpflegung, welche die Fachzeitschrift Ristorando in ihrer Dezemberausgabe veröffentlicht hat, belegt Markas den 13. Platz. Noch interessanter ist es, sich auch die Ranglisten der einzelnen Kategorien, wie jene der Umsätze und Gewinne, genauer anzusehen: In der Tat hat Markas in der Kategorie der Umsatzsteigerung den 10. Platz und in der Kategorie der Gewinne sogar den 7. Platz erreicht, womit das Unternehmen einige Giganten des Sektors überholt hat. Bemerkenswert ist außerdem die Tatsache, dass in der Rangliste sieben Unternehmen von „kleinerem“ Ausmaß vertreten waren, was für den Markt eine äußerst spannende Tendenz darstellt.

Die Fachzeitschrift Ristorando berichtet darüber in der Ausgabe von Dezember 2017.

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