Der Markas Schulausspeisungsdienst in der Gemeinde Cuneo wurde in Rom mit dem Preis „Mensa Verde 2014“ ausgezeichnet. Der Preis „Mensa Verde“ wird Gemeinden verliehen, welche sich besonders um einen nachhaltigen und umweltfreundlichen Schulausspeisungsdienst verdient gemacht haben.

Der Markas Mensadienst in Cuneo umfasst verschiedene Aspekte der Nachhaltigkeit: die sorgfältige Auswahl der Lieferanten und Produkte, Abfallvermeidung und der Einsatz erneuerbarer Energie sind nur einige davon.

Das Internetportal cuneocronaca.it berichtet darüber in der Ausgabe vom 4. Oktober 2014.

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