Am 13. und 15. Mai 2014 fanden in den Universitätsmensen von Bozen und Brixen die Brainfood-Tage statt. Markas Ernährungsexpertin Dott.ssa Elisa Bionda sprach dabei über die Bedeutung, Erkenntnisse und Inhalte einer gesunden Ernährung.

Die überaus positive Resonanz zu der Aktion zeugt von einer steigenden Sensibilität zum Thema.

Das Magazin „IN Südtirol“ berichtet darüber in der Ausgabe vom 22. Mai 2014.

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